{"title":"World Central Kitchen Fundraiser","description":null,"products":[{"product_id":"annatto","title":"Achiote","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e Estas suaves semillas, originarias de América Central y del Sur, se utilizan para hacer \u003cem\u003eaceite de achiote\u003c\/em\u003e (aceite dorado para platos de arroz). Es un potente colorante alimentario con un suave sabor ligeramente a nuez y se utiliza en toda América Latina, el Caribe y Filipinas. Desde \u003cem\u003ehallacas\u003c\/em\u003e hasta \u003cem\u003esazón\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003ecochinita pibil\u003c\/em\u003e , el achiote agrega atractivo visual y un sabor sutil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eContiene: Semillas enteras de achiote.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Nombre botánico: \u003cem\u003eBixa orellana\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nombres alternativos: \u003cem\u003eAchiote, bijol\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eOrigen: Perú\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Notas de cata: Suave, ligeramente a nuez, un toque de pimienta y nuez moscada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Marida bien con: Aceite, carne, arroz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pruébelo en: Arroces, carne de cerdo cocida a fuego lento, aceite infusionado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Consejos especiales: Caliente las semillas enteras o molidas en aceite\/grasa para extraer el color y el sabor sutil.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e Conviértalo en un regalo: combínelo con otras especias comunes en el achiote, como \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/products\/garlic-granulated\" title=\"Ajo, Granulado\" target=\"_blank\"\u003eajo granulado\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/products\/cumin-seeds\" title=\"Semillas de comino\" target=\"_blank\"\u003esemillas de comino\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/products\/peppercorn-costa-rican-black\" title=\"Pimienta Negra Costarricense\" target=\"_blank\"\u003epimienta negra de Costa Rica\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/products\/gift-wrap\" title=\"Papel de regalo\" target=\"_blank\"\u003epapel de regalo.\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Tarro (1,5 oz)","offer_id":43485491658970,"sku":"PANNA004","price":5.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/pure-annatto-seamless.jpg?v=1707944583"},{"product_id":"verano-lemon-pepper","title":"Verano Limón Pimienta","description":"\u003cp\u003e \u003ca title=\"Curiosidad por una causa\" href=\"https:\/\/curiospice.live\/pages\/cause-campaigns\"\u003e\u003cb\u003ePRODUCTO DE LA CAMPAÑA CAUSA\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e¡Ayúdanos a alcanzar los 1.000 dólares para luchar contra el cambio climático!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDurante los meses de abril y mayo, el 50% de las ganancias de\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVerano Lemon Pepper se donarán directamente a Climable, un 501(c)(3). También puedes donar dólares adicionales a su causa agregando el paquete Cause Campaign a tu carrito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePara aumentar el monto de la donación, agregue varios artículos de donación de Climable a su carrito.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ca title=\"Ver la campaña de la causa\" href=\"https:\/\/curiospice.live\/pages\/cause-campaigns\"\u003eHAGA CLIC AQUÍ\u003c\/a\u003e para ver la campaña\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ca title=\"Donación de campaña por causa: Climable\" href=\"https:\/\/curiospice.live\/products\/cause-campaign-donation-climable\"\u003eHAGA CLIC AQUÍ\u003c\/a\u003e para agregar una donación\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e*Las donaciones no son deducibles de impuestos\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lemon Pepper, un clásico alimento básico de la despensa estadounidense, tiene una nueva vibra. Aromática, picante y fresca, esta nueva versión de un viejo favorito será tu opción para los platos de la noche de la semana. \u003cem\u003eVerano,\u003c\/em\u003e que significa \"verano\" en español, es un guiño a los granos de pimienta verde colombiana de origen directo que le dan a esta clásica mezcla estadounidense un Curio \u003cem\u003ezhuzh\u003c\/em\u003e único. Úselo para agregar ralladura durante todo el año a pescado al horno, bistec, aves o verduras asadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Para hacer una marinada simple, combine partes iguales de aceite de oliva, jugo de limón y pimienta de limón en un tazón y mezcle. Cepille sobre carnes o verduras y déjelas marinar 30 minutos antes de cocinarlas.\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eClassic Blends es nuestra colección de favoritos de la cocina. Cada una es una receta original basada en influencias históricas, culturales y culinarias y elevada por ingredientes de alta calidad y el toque creativo de Curio. Ingeniosas y versátiles, estas mezclas a menudo contienen especias de origen único y aportan un sabor excepcional tanto a la cocina diaria como a la de ocasiones especiales. ¡Asegúrate de visitar nuestra \u003ca title=\"Biblioteca de recetas\" href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\"\u003ebiblioteca de recetas\u003c\/a\u003e en busca de inspiración!\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eContiene: Cáscara de limón, pimienta verde y negra, ajo, sal marina, perejil, tomillo, aceite de limón.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Notas de cata: Cítrico, picante, vegetal, herbáceo, salado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Marida bien con: Pollo, pescado blanco o salmón, verduras asadas.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePruébelo con: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca class=\"c-link\" data-stringify-link=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/lemon-pepper-baked-haddock\" data-sk=\"tooltip_parent\" href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/lemon-pepper-baked-haddock\" aria-describedby=\"sk-tooltip-3348\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/lemon-pepper-baked-haddock\" target=\"_blank\" delay=\"150\"\u003eeglefino al horno con pimienta y limón\u003c\/a\u003e , \u003ca class=\"c-link\" data-stringify-link=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/verano-chicken-cutlets\" data-sk=\"tooltip_parent\" href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/verano-chicken-cutlets\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/verano-chicken-cutlets\" target=\"_blank\" delay=\"150\"\u003echuletas de pollo Verano\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Tarro (1,75 oz)","offer_id":44058220789978,"sku":"BLMPP002","price":11.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/classic-veranolemonpepper-seamless-plus.jpg?v=1785875998"},{"product_id":"zenu-spice","title":"Especia Zenú","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003ePresentamos nuestra nueva mezcla exclusiva: ¡una mezcla de especias doradas, picante y afrutada! El pueblo precolombino \u003cstrong\u003eZenú\u003c\/strong\u003e era conocido por sus líderes femeninas y sus avanzadas vías fluviales. Esta jugosa \u003cem\u003emezcla\u003c\/em\u003e sudamericana combina chocolate con pimienta colombiana con maracuyá y especias ecuatorianas. Su tonalidad dorada deriva del achiote colombiano y es un homenaje a la exquisita orfebrería del pueblo Zenú.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003e Cocine una tanda de frijoles y arroz, plátanos o simplemente espolvoree sobre fruta rebanada: esta mezcla inspirada en el origen lo transportará a la riqueza biodiversa que es Colombia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCada una de nuestras Signature Blends es una creación original de nuestra fundadora Claire Cheney inspirada en las personas, los lugares y las estaciones que encontró en sus viajes. Desde chefs profesionales hasta cocineros caseros novatos, estas mezclas aromáticas y únicas seguramente inspirarán una creatividad deliciosa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eContiene: Maracuyá, cilantro, chiles, achiote, jengibre, pimienta negra.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata: afrutado, picante, delicado, terroso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Combina bien con: Cócteles, mango, melón, arroz, cerdo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e ¡Cocínalo! \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/zenu-beans-with-green-plantain?_pos=3\u0026amp;_sid=d55f42218\u0026amp;_ss=r\"\u003eFrijoles con Plátanos\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/golden-zenu-caramelized-plantains?_pos=2\u0026amp;_sid=d55f42218\u0026amp;_ss=r\"\u003ePlátanos Dulces\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/glazed-pork-roast-with-zenu-spiced-fruit-salsa?_pos=4\u0026amp;_sid=d55f42218\u0026amp;_ss=r\"\u003eAsado de Cerdo Glaseado\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/zenufana-golden-sour?_pos=5\u0026amp;_sid=d55f42218\u0026amp;_ss=r\"\u003eCóctel Zenú\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.live\/blogs\/recipe-library\/arroz-con-leche-de-coco?_pos=6\u0026amp;_sid=d55f42218\u0026amp;_ss=r\"\u003eArroz con Leche Vegano\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pruébelo: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eespolvoreado sobre fruta, en almíbar simple para bebidas, aderezos y adobos.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Lata (1,7 oz)","offer_id":44080399024346,"sku":"BZENU002","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/curio-signature-zenu-seamless_cce0f5ec-0715-40d1-b926-3c3b0a715bcd.jpg?v=1744815602"},{"product_id":"peppercorn-pipilongo-colombia-vial-0-25-oz-net-wt","title":"Pipilongo Peppercorn","description":"\u003cp\u003eThis extremely rare pepper is native to Central and South America and is not often found outside the region. We're thrilled to be one of the only US importers of this pepper direct from Colombia! The long, skinny fruits boast the familiar fruity, black pepper notes, while also expressing citrusy, herbal and menthol notes adding a nuanced flavor to your dishes. Look closely and you'll see that the 4\" long fruits are made up of tiny seeds that are essentially tiny peppercorns! They grow on a shrub-like tree, unlike other species in this family that grow on a vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0.25 oz Vial\u003c\/p\u003e","brand":"Pure Spices, V","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46507145625818,"sku":"PPLNG002","price":6.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/pure-pepper-pipilongo-seamless-vial_1243dc98-aa39-45f0-95e8-9f0111f44c1b.jpg?v=1752177281"},{"product_id":"donation-world-central-kitchen","title":"DONATION - World Central Kitchen Disaster Relief Support","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIn response to the devastating 7.4-magnitude earthquake that struck Colombia, we’re donating a portion of sales from our Colombian-origin products, including Annatto, Pipilongo Peppercorn, Zenú Spice, and Verano Lemon Pepper, to relief efforts through World Central Kitchen\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ewhere they are organizing support for disaster relief around the world. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColombia is an especially important part of the Curio community. We have longstanding relationships with farmers there and have recently begun working with a new packing partner in the country. Our primary supplier is a woman-owned spice company in Cali. While her family is safe, some of her friends have lost their homes. Our direct contacts and farming partners are safe as well, but we know that many others have been deeply affected.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eYour support alongside ours is instrumental in helping bring relief to these communities as they assess damage and make plans to rebuild. Alongside our contribution, you can choose a sum to donate directly to World Central Kitchen’s relief efforts here.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWe also invite you to learn more about the people and places behind our Colombian spices in our \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yIjMIooRIOE\" target=\"_blank\" title=\"Link to YouTube spice origin documentary\" rel=\"noopener\"\u003eCurio Origins\u003c\/a\u003e \u003c\/i\u003e\u003cspan\u003edocumentary featuring Colombia.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Non Inventory","offers":[{"title":"$10","offer_id":48331721310426,"sku":"DONATION001 - 001","price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$15","offer_id":48331724947674,"sku":"DONATION001 - 002","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$20","offer_id":48331727012058,"sku":"DONATION001 - 003","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$50","offer_id":48331729141978,"sku":"DONATION001 - 004","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/origin-colombia-annatto-3-sq_27a172df-d18b-4a89-93bd-71571ad6622a.jpg?v=1786976384"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/collections\/WorldCentralKitchenLogo.png?v=1786656072","url":"https:\/\/curiospice.live\/es\/collections\/world-central-kitchen-fundraiser.oembed","provider":"Curio Spice Company","version":"1.0","type":"link"}